środa, 30 listopada 2016

mleko roślinne - nie kupuj!

Bardzo często używam mleka roślinnego... lubię jego delikatność.
Unikam produktów gotowych - mnóstwo w nich olei i cukrów, które są naprawdę zbędne.
Najprostsze jakie przygotowałam to mleko owsiane - z płatków... było też samo kokosowe - to moje ulubione. Często używam mieszanego.

  • miarkę płatków owsianych i połowę miarki wiórków kokosowych zalewam 4 miarkami gorącej wody - odstawiam na noc do lodówki
  • po nocy wszystko dokładnie blenduję i przecedzam przez gazę na sitku 
  • z masy na gazie zrobię maseczkę a do masy mlecznej dodaję - w zależności od gęstości - 2-3 miarki zimnej wody (dla uzyskania pożądanej konsystencji)

Gotowe.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz